(+380 3141) 4-28-15; +380 (66) 475 19 00 kmmintezet@gmail.com

Szakácsok szakmai gyakorlata

Írta: M. B. | Forrás: Beregi Hírlap | 2011. június 25.

Június 16-án a Beregszászi Szolgáltatóipari Szaklíceum szakács csoportja szakmai gyakorlaton vett részt a PMK éttermében. A 29 első évfolyamos hallgató Olena Kirik osztályfőnök/csoportvezető, Kuruc Olga I. kategóriájú mesterszakács és M. Hliba vezető mester irányításával az elsajátított elméleti ismereteket a gyakorlatban is kipróbálták. A foglalkozás célja az önállóság, a logikus gondolkodás és az esztétikai érzék fejlesztése volt.

Szakácsok szakmai gyakorlata

A foglalkozás során minden diák külön feladatot kapott. A hallgatók különböző hús- és tojásételek, valamint saláták elkészítésével bizonyították rátermettségüket.

A gyakorlat szervezői ezúton szeretnének köszönetet mondani Deák Gyula vállalkozónak, az étterem vezetőjének a gyakorlat lebonyolításához nyújtott segítségért. Az elmúlt évek alatt szoros és gyümölcsöző együttműködés alakult ki a tanintézet és a vállalkozó között, aki számos nemzetközi, országos és megyei szakmai megmérettetés győztese, illetve díjazottja. A szakember atyai gondoskodással fogadja a gyakornokokat, megosztva velük gazdag szakmai tapasztalatát.

Hírek

  • Tollfosztás, kukoricamorzsolás és lámpáskészítés – Márton-napi hagyományok elevenedtek meg a Nagyberegi Tájházban

    Az év jeles napjaihoz igazodó és a hozzájuk kapcsolódó népszokásokat felelevenítő tematikus foglalkozásokkal várja az iskoláscsoportokat a Nagyberegi Tájház. A programok célja, hogy a fiatalok ne csupán halljanak a régi idők életmódjáról és hagyományairól, hanem a gyakorlatban is megismerkedjenek az...

  • Ma van a magyar nyelv napja

    November 13-án ünnepeljük a magyar nyelv napját.Az ünnepnapot 2011 óta méltatjuk ezen a napon annak emlékére, hogy 1844-ben ezen a napon fogadták el Magyarországon a magyar nyelvet mint az államigazgatás nyelvét.

  • Márton-napi hagyományokkal ismerkedtek a gyerekek a Tulipán Tanoda foglalkozásain

    Játék, tánc, kézműveskedés és lámpásfelvonulás – a Márton-naphoz kapcsolódó népszokások számos formában elevenedtek meg a Tulipán Tanoda Magyar Népművészeti Iskola foglalkozásain. A Kárpátalja-szerte, a hálózat 50 helyszínén megvalósuló programokon a gyerekek élményeken keresztül ismerkedhettek meg ...

  • Székely Gusztáv személyében új elnöke van a KMPSZ-nek

    Jelentős változás történt a Kárpátaljai Magyar Pedagógusszövetség (KMPSZ) vezetésében. A II. Rákóczi Ferenc Kárpátaljai Magyar Egyetemen november 7-én megtartott 35. megyei beszámoló-választó közgyűlésen Székely Gusztávot választották meg új elnöknek. Az eddigi alelnök Orosz Ildikót váltja, aki 35 é...

Események

Copyright © 2026 KMMI